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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

調香師が語る香料植物の図鑑 

著者名 フレディ・ゴズラン/著
著者名ヨミ ゴズラン フレディ
出版者 原書房
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可617//1710360031

関連資料

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山本 史郎
2018
369.263 369.263
高齢者福祉 老人ホーム 認知症

書誌詳細

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タイトルコード 1009916156828
書誌種別 図書
著者名 フレディ・ゴズラン/著
著者名ヨミ ゴズラン フレディ
グザビエ・フェルナンデス/著
前田 久仁子/訳
出版者 原書房
出版年月 2013.5
ページ数 243p
大きさ 22cm
ISBN 4-562-04917-2
分類記号(9版) 617.6
分類記号(10版) 617.6
資料名 調香師が語る香料植物の図鑑 
資料名ヨミ チョウコウシ ガ カタル コウリョウ ショクブツ ノ ズカン
内容紹介 フランスのトップクラス調香師38人が、香料植物71種について、プロフィール、香りの特徴、収穫風景、効用、文化、逸話などを網羅しながら、親しみ深い植物への記憶と、調香のコツについて語り、優れた香水群を紹介する。
著者紹介 大学助教授(トゥルーズビジネススクール)、物理科学博士。

(他の紹介)内容紹介 人呼んで“日本の九龍城”―そのあまりに数奇な歴史とそこに集った人々の営みを紐解く。中央線文化圏を先導した巨大建造物の伝説と現在。屋上プール付き分譲マンションと「まんだらけ」などのサブカル店舗群が同居した異空間。活況のインバウンドとコロナ禍を経て、“昭和の不沈艦”は今なおアメーバ的進化を続ける。当地に暮らす著者がその全貌に迫った異色ルポ。
(他の紹介)目次 第1章 個性派店主、それぞれの思い
第2章 商店街振興組合の名物理事は88歳
第3章 「魔窟」の生みの親
第4章 ほどよい野放図の館
第5章 「まんだらけ」旋風、吹き荒れる
第6章 「TRIO」の隆盛と撤退
第7章 マンガ・小説はどう描いたか
第8章 作家と中野ブロードウェイ
第9章 時計と占いと世界的モダンアート
第10章 百周年の幻影
(他の紹介)著者紹介 長谷川 晶一
 1970年5月13日東京生まれ。早稲田大学商学部卒業後、出版社勤務を経てノンフィクションライターに。2005年より中野ブロードウェイに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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