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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

江戸呑み 

著者名 江戸呑み連中/文
著者名ヨミ エドノミ レンジュウ
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.3


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書一般分館開架貸出中 帯出可596//0410681928 ×

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くすのき しげのり たるいし まこ
2022
908.3 908.3
小説-小説集

書誌詳細

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タイトルコード 1009917266645
書誌種別 図書
著者名 江戸呑み連中/文
著者名ヨミ エドノミ レンジュウ
飯野 亮一/解説
海原 大/料理
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.3
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-8334-4075-2
分類記号(9版) 596.21
分類記号(10版) 596.21
資料名 江戸呑み 
資料名ヨミ エドノミ
副書名 江戸の“つまみ”と晩酌のお楽しみ
副書名ヨミ エド ノ ツマミ ト バンシャク ノ オタノシミ
内容紹介 江戸で開花した、晩酌を楽しむ「家呑み文化」。「江戸前芝浜」の主人が再現した江戸の酒菜で江戸呑みを追体験し、江戸の日本酒事情、居酒屋の誕生、江戸の味の作り方、楽しみ方を紹介。鮨、玉子焼き等の江戸前料理も掲載。

(他の紹介)内容紹介 第二次世界大戦を経て、さらに隆盛の様相を見せていたアメリカの雑誌文化。その中で成長を続けていた幻想と怪奇の物語は、「ニューヨーカー」や「サタデー・イヴニング・ポスト」などの有名雑誌にも掲載され。さらには電波に乗り、一般家庭の楽しみとなって日常に浸透していく…。パルプマガジン終盤期の1940年代から、TVシリーズ「ミステリーゾーン」が人気を博した60年代までのあいだの、奇妙で、奇怪で、不思議な物語を、雑誌と放送媒体の双方で活躍した名手たちの短編を中心に集め、その時代を一望する。


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