蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
数学書の読みかた
|
著者名 |
竹山 美宏/著
|
著者名ヨミ |
タケヤマ ヨシヒロ |
出版者 |
森北出版
|
出版年月 |
2022.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 410// | 0118797331 |
○ |
2 |
芳賀 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 410// | 0510483977 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917009749 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
竹山 美宏/著
|
著者名ヨミ |
タケヤマ ヨシヒロ |
出版者 |
森北出版
|
出版年月 |
2022.3 |
ページ数 |
9,130p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-627-08281-6 |
分類記号(9版) |
410 |
分類記号(10版) |
410 |
資料名 |
数学書の読みかた |
資料名ヨミ |
スウガクショ ノ ヨミカタ |
内容紹介 |
数学書を精読するために必要不可欠な技術を、現役数学者がやさしく解説。「〜でない」「かつ」「または」「ならば」の正しい扱いかたや、定義や具体例を読むときのポイントなどを説明する。 |
著者紹介 |
京都大学大学院理学研究科数学・数理解析専攻修了。筑波大学数理物質系教授。博士(理学)。著書に「定理のつくりかた」「ベクトル空間」「線形代数」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
食べることは、生きること。昭和・平成・令和と繰り返し作った料理の中から、次の世代に伝えたい味を選びました。思い出のレシピをギュッと詰めこんだ一冊です。料理家人生50年でたどり着いた、本当に遺したいレシピ75。 |
(他の紹介)目次 |
1 昭和、平成、令和 作り続けてきたムラカミ流おかず(ふわふわ肉だんご さばのナゲット ほか) 2 ハイカラだった母の洋食(スコッチエッグ オムライス ほか) 3 研究を重ねて50年。電子レンジ料理(鯛とあさりのアクアパッツァ えびのチリソース ほか) 4 ハレとケのご飯と汁もの(ちらしずし あさりの汁かけご飯 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
村上 祥子 料理家・管理栄養士。福岡女子大学客員教授。昭和17年福岡県生まれ。2022年2月に満80歳を迎える。各種メディアのほか、栄養指導や治療食開発、料理教室など全国を股にかけて、50年以上活動を続けている。著作は500冊を超え、累計約977万部以上を発行(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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