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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

かんたん!カラフル!わくわくお菓子レッスン 

著者名 宮沢 うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 芳賀図書児童分館開架在庫 帯出可596//0520350281
2 永明図書児童分館開架在庫 帯出可596//2020028144

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宮沢 うらら
2021
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916965138
書誌種別 図書
著者名 宮沢 うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2021.8
ページ数 41p
大きさ 19×19cm
ISBN 4-8113-2869-0
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 かんたん!カラフル!わくわくお菓子レッスン 
資料名ヨミ カンタン カラフル ワクワク オカシ レッスン
内容紹介 マーブルマシュマロクッキー、すいかバー、マンゴー&ベリースムージー…。かんたんに作れる、カラフルなお菓子のレシピを紹介する。主な道具や材料のはかり方も掲載。
著者紹介 菓子・料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。レシピ製作やフードスタイリストとしても活動。著書に「つくって楽しい!かんたんスイーツ」など。

(他の紹介)目次 主な材料
主な道具
材料のはかり方
調理器具
この本にでてくる用語/お菓子をつくる前に♪
あじさいゼリー
ユニコーンカップケーキ
キットカットケーキ
マーブルマシュマロクッキー
すいかバー
きのこケーキ
スイートポテト
ハリネズミとクマのチョコラスク
白玉シロップ
ボンボンショコラパイ
オレオポップ
マンゴー&ベリースムージー
(他の紹介)著者紹介 宮沢 うらら
 菓子・料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。レシピ製作やフードスタイリストとして活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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