蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
だいじょうぶ、だいじょうぶよ
|
著者名 |
服部 津貴子/著
|
著者名ヨミ |
ハットリ ツキコ |
出版者 |
愛育出版
|
出版年月 |
2021.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
富士見 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 289// | 1710272459 |
○ |
2 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 289// | 2010045975 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916946562 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
服部 津貴子/著
|
著者名ヨミ |
ハットリ ツキコ |
出版者 |
愛育出版
|
出版年月 |
2021.5 |
ページ数 |
9,277p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-909080-59-2 |
分類記号(9版) |
289.1 |
分類記号(10版) |
289.1 |
資料名 |
だいじょうぶ、だいじょうぶよ |
資料名ヨミ |
ダイジョウブ ダイジョウブ ヨ |
副書名 |
永遠に伝えたい服部家の心のレシピ |
副書名ヨミ |
エイエン ニ ツタエタイ ハットリ ケ ノ ココロ ノ レシピ |
内容紹介 |
服部学園の常務理事で、兄・幸應と共に食育の普及活動を行っている服部津貴子が、服部栄養専門学校の第二代校長を務め、52歳で亡くなった母・記代子の功績や思い出などを綴る。服部家秘伝のレシピ、対談等も収録。 |
著者紹介 |
1948年東京都生まれ。服部流割烹家元会及び服部栄養研究会会長。学校法人服部学園常務理事。HATTORIキュイジーヌクラブルナラパンを主催。 |
(他の紹介)内容紹介 |
つらい時、苦しい時、もうダメだと思った時、支えとなった母からのエール。服部家秘蔵写真とエピソードで綴る珠玉のストーリー。甦る母との大切な時、思い出のレシピで辿る母のこと―生きるヒントが詰まった1冊。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 突然の別れ―終わりと始まり 第2章 記代子と津貴子―二人の生活への終止符 第3章 パリ留学―津貴子の決意 第4章 記代子の動物たち―運命という名の皮肉 第5章 服部を継ぐもの―脈々と伝わってきた伝統 第6章 服部兄妹対談 服部幸應×服部津貴子 第7章 服部家秘伝の『思い出』レシピ 第8章 生きる力を育む服部流『食育』 |
目次
内容細目
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