検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

貘の耳たぶ 

著者名 芦沢 央/著
著者名ヨミ アシザワ ヨウ
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可F/ア/0118497585
2 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/0310661624
3 芳賀図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/0510444151
4 南橘図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/0710655507
5 城南図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/0810462374
6 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/1012399729
7 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/1110300538
8 粕川図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/1210239511
9 図書一般分館開架在庫 帯出可F/ア/1910266848

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916566338
書誌種別 図書
著者名 芦沢 央/著
著者名ヨミ アシザワ ヨウ
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.4
ページ数 360p
大きさ 20cm
ISBN 4-344-03099-2
分類記号(9版) 913.6
分類記号(10版) 913.6
資料名 貘の耳たぶ 
資料名ヨミ バク ノ ミミタブ
内容紹介 自ら産んだ子を自らの手で「取り替え」た繭子。発覚に怯えながらも息子・航太への愛情が深まる。一方、郁絵は「取り違えられた」子と知らず、息子・璃空を育ててきた。それぞれの子が4歳を過ぎた頃、「取り違え」が発覚し…。
著者紹介 1984年東京生まれ。千葉大学文学部卒業。「罪の余白」で野性時代フロンティア文学賞を受賞してデビュー。ほかの著書に「許されようとは思いません」「いつかの人質」など。

(他の紹介)内容紹介 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。
(他の紹介)目次 しっとり(パウンドケーキ
バターを使わないパウンドケーキ ほか)
ふわふわ(ショートケーキ
カステラ ほか)
どっしり(チーズケーキ
テリーヌショコラ ほか)
ぷるぷる(プリン
ゼリー ほか)
(他の紹介)著者紹介 加藤 里名
 菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE CORDON BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT DUCH^ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。