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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

チューリップの文化誌 (花と木の図書館)

著者名 シーリア・フィッシャー/著
著者名ヨミ フィッシャー シーリア
出版者 原書房
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可627//0118736214
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可627//2010008890

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2020
胃癌 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916900980
書誌種別 図書
著者名 シーリア・フィッシャー/著
著者名ヨミ フィッシャー シーリア
駒木 令/訳
出版者 原書房
出版年月 2020.11
ページ数 278p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-05866-2
分類記号(9版) 627.6
分類記号(10版) 627.6
資料名 チューリップの文化誌 (花と木の図書館)
資料名ヨミ チューリップ ノ ブンカシ
叢書名 花と木の図書館
内容紹介 中央アジアでひっそりと咲いていたチューリップは、インド、中東を経てヨーロッパに伝わり、世界中で愛されるに至った。その歴史を豊富なカラー図版とともに辿る。政治、経済、芸術との関係や、最新チューリップ事情も紹介。
著者紹介 コートールド美術研究所で15世紀絵画と写本に登場する花について学び、博士号を取得。フリーランスの植物美術史家。キュー王立植物園や多くの美術ギャラリーでコンサルタントも務める。

(他の紹介)内容紹介 本書では、個々の症状に合わせてメニューが選べるよう多彩なレシピを掲載。帰宅したその日から自分のペースで食事ができるようになるまでの食生活をアドバイスします。また、手術後の食品の選び方や調理のコツ、食べる量の目安、回復期の過ごし方、さらに胃がんについての正しい知識、抗がん剤治療の基礎知識などもわかりやすく解説しています。
(他の紹介)目次 プロローグ 胃を切った人が退院後の食事でまず気をつけるべき6つのポイント
手術後の胃を健康に保つための食品・食べ方の基本食事編(手術後の食事を楽しむ基本10
1日に摂りたい食品量の目安 ほか)
おいしい、飲み込みやすい、もたれない、食が進む手術後のレシピ(退院直後で食事に不安のある人にまず摂ってほしいメニュー
体重減少対策メニュー1 少量でエネルギーが摂れる料理 ほか)
病気を正しく理解するためのわかりやすい医学知識編(手術で受ける体のダメージ1 胃の形・構造・仕組み・働きをまず理解しよう
手術で受ける体のダメージ2 これだけは知っておきたい胃がんの正しい知識 ほか)


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