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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

はじめてのいきものずかん 

著者名 講談社ビーシー/編
著者名ヨミ コウダンシャ ビーシー
出版者 講談社
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども絵本こども開架在庫 帯出可E/ハジ/1421012152

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ジェームス・M.バーダマン
2022
686.21 686.21
食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917117295
書誌種別 図書
著者名 講談社ビーシー/編
著者名ヨミ コウダンシャ ビーシー
出版者 講談社
出版年月 2023.5
ページ数 39p
大きさ 20cm
ISBN 4-06-531612-2
分類記号(9版) E
分類記号(10版) E
資料名 はじめてのいきものずかん 
資料名ヨミ ハジメテ ノ イキモノ ズカン
副書名 BCキッズくわしい解説つき!
副書名ヨミ ビーシー キッズ クワシイ カイセツツキ
内容紹介 3〜6歳の子どもに最適な、写真が満載の知育図鑑。大型のものから小型のものまで、227種以上の生き物の名前を日本語と英語で紹介。生息地や大きさ、特徴なども解説します。すべての英単語にカタカナ発音ガイドつき。

(他の紹介)内容紹介 「食」は喫煙や飲酒よりも恐ろしい「死のリスク第1位」。豊かに見えて実は貧しい現代人の食の構造を検証し、しかし単純な善悪論や完璧主義に陥ることなく、「普通」に食べる大切さを世界的なフードジャーナリストが指し示す。
(他の紹介)目次 食物に「追いつめられる」現代人
食の変貌―栄養転換と均質化
ミスマッチ―肥満と渇き
食の経済学―過剰供給がもたらしたもの
時間がない―「どう」食べるか
移り気な消費者―流行
自由―外食・宅配・スーパーマーケット
戒律的な食べ方―「排除」と「代替」
料理への回帰
「食べる」を変える
昔の皿に新しい食べ物を


目次


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