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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

フルフル 

著者名 金井 直/作
著者名ヨミ カナイ チョク
出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 2002.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども絵本こども庫1在庫 帯出可E/フル/0420260960
2 富士見絵本分館開架在庫 帯出可E/フ/1720366622

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田沢 梨枝子
1980
596 596
カレー 香辛料

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810286547
書誌種別 図書
著者名 金井 直/作
著者名ヨミ カナイ チョク
柿本 幸造/絵
出版者 ひさかたチャイルド
出版年月 2002.4
ページ数 31p
大きさ 23cm
ISBN 4-89325-614-9
分類記号(9版) E
分類記号(10版) E
資料名 フルフル 
資料名ヨミ フルフル
内容紹介 ある日こぐまが川に水を飲みに行くと、川のふちに、一本の柳の木が生えていました。その柳の木は風が吹くたびに、フルフルというのでした。アイヌの言い伝えをもとにした絵本。1985年文化出版局刊「ししゃも」を改題。

(他の紹介)内容紹介 カレー作りの理論と手法を徹底解説!
(他の紹介)目次 1章 カレーのルール
2章 カレーメソッド
3章 カレーのレッスン
4章 スパイスメソッド
5章 カレーのトレーニング
6章 図解テクニック
(他の紹介)著者紹介 水野 仁輔
 AIR SPICE代表。1999年以来、カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。カレーに関する著書は50冊以上。現在は、本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を運営中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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