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書誌情報サマリ

資料名

医者がすすめるクッキングリハビリ　

著者名 丸田 淳司／著
著者名ヨミ マルタ アツシ
出版者 海鳥社
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可494//0310719802 ○

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岡田 陽／編

書誌詳細

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タイトルコード 1009916975491
書誌種別 図書
著者名 丸田 淳司／著
著者名ヨミ マルタ アツシ
小原 由紀／著
萱嶋 裕美／著
出版者 海鳥社
出版年月 2021.9
ページ数 104p
大きさ 26cm
ISBN 4-86656-105-9
分類記号(9版) 494.78
分類記号(10版) 494.78
資料名 医者がすすめるクッキングリハビリ　
資料名ヨミ イシャ ガ ススメル クッキング リハビリ
内容紹介 料理を通してリハビリを! 料理は、無意識のうちにたくさんの筋肉を使用している。料理の工程ごとに、どの筋肉を使っているのか、どんな感覚を使って脳のどこを刺激しているのかなどを説明。プロセス写真付きのレシピも掲載。
著者紹介 1977年生まれ。福岡県出身。作業療法士。
その他注記 奥付・本体背の責任表示(誤植):萱島裕美

(他の紹介)内容紹介 さまざまな場面を想定し、初心者でも自然な立ち振る舞いを身につけることができる手引き書。いつでも気軽に抹茶を楽しめるように基本の心得と所作を伝授。丁寧で豊富な図解。
(他の紹介)目次 第１章　茶道ってなあに
第２章　茶室での作法
第３章　お茶を学ぶときには
第４章　お客様になってみましょう
第５章　点前に入る前に
第６章　盆で点てる点前
第７章　省略なんてしたくない人に
第８章　茶席の飾り
第９章　もてなしの工夫


目次


内容細目

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