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書誌情報サマリ

資料名

ハーブのすべてがわかる事典 (ナツメ社のGarden Books)

著者名 ジャパンハーブソサエティー/著
著者名ヨミ ジャパン ハーブ ソサエティー
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 粕川図書一般分館開架在庫 帯出可617//1210247498

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2018
2018
617.6 617.6
ハーブ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916657465
書誌種別 図書
著者名 ジャパンハーブソサエティー/著
著者名ヨミ ジャパン ハーブ ソサエティー
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.4
ページ数 287p
大きさ 26cm
ISBN 4-8163-6425-9
分類記号(9版) 617.6
分類記号(10版) 617.6
資料名 ハーブのすべてがわかる事典 (ナツメ社のGarden Books)
資料名ヨミ ハーブ ノ スベテ ガ ワカル ジテン
叢書名 ナツメ社のGarden Books
副書名 特徴・歴史・栽培の知識から暮らしに生かす活用術まで
副書名ヨミ トクチョウ レキシ サイバイ ノ チシキ カラ クラシ ニ イカス カツヨウジュツ マデ
内容紹介 毎日の暮らしにハーブを生かして楽しむための手引き。山菜からスーパーフードまで、日本と世界の381種類を取り上げ、その特徴や成分・効能、栽培、利用法などとともに、歴史やエピソードを紹介する。

(他の紹介)内容紹介 日本でながく親しまれてきた山菜などからいま注目されているスーパーフードまで、多彩なハーブをご紹介。特徴・歴史・栽培の知識から暮らしに生かす活用術まで。日本と世界のハーブ381種を掲載。


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