蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
大切な人がきっと喜ぶもてなし&持ちよりレシピ
|
著者名 |
小堀 紀代美/料理
|
著者名ヨミ |
コボリ キヨミ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2017.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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1 |
芳賀 | 図書一般 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 0510448616 |
○ |
関連資料
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小堀 紀代美 瀬戸口 しおり 八木 佳奈 石黒 裕紀
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916615932 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
小堀 紀代美/料理
|
著者名ヨミ |
コボリ キヨミ |
|
瀬戸口 しおり/料理 |
|
八木 佳奈/料理 |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2017.11 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-415-32414-2 |
分類記号(9版) |
596.4 |
分類記号(10版) |
596.4 |
資料名 |
大切な人がきっと喜ぶもてなし&持ちよりレシピ |
資料名ヨミ |
タイセツ ナ ヒト ガ キット ヨロコブ モテナシ アンド モチヨリ レシピ |
副書名 |
Home Party Recipe 115 |
副書名ヨミ |
ホーム パーティー レシピ ヒャクジュウゴ |
内容紹介 |
個性豊かなもてなし料理、「また作って!」といわれる持ちより料理…。“おもてなし上手”の4人の料理家が、食卓に映えるとっておきのレシピと、背伸びしすぎない、自然体のテーブルコーディネート術を紹介する。 |
著者紹介 |
料理家。自宅にて料理教室を開催。著書に「2品でパスタ定食」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
気の置けない友人同士、家族同士で集まるホームパーティー。招く側、招かれる側ともにちょっと緊張しつつも、みんなで食卓を囲む時間はかけがえのないものです。この本では“おもてなし上手”の4人の料理家に、食卓に映えるとっておきのレシピと、背伸びしすぎない、自然体のテーブルコーディネート術をうかがいました。急なお呼ばれの日に便利な「持ちよりレシピ」も満載です。 |
(他の紹介)目次 |
1 友人、家族、特別な人と絶対喜ばれるもてなし料理(ワインを楽しむおもてなし 野菜たっぷりのヘルシーランチ ボリューム満点、大人のBBQ ほか) 2 味も見た目も主役級 絶対ほめられる持ちより料理(前日から仕込んでおく肉料理 お酒がすすむ魚料理 持っていく間においしくなるマリネ ほか) 3 四季の移り変わりを楽しむ特別な日のもてなし料理(お正月 桃の節句 端午の節句 ほか) |
目次
内容細目
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