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書誌情報サマリ

資料名

寿司屋のかみさんの今夜のおつまみ 

著者名 佐川 芳枝/著
著者名ヨミ サガワ ヨシエ
出版者 青春出版社
出版年月 2009.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310157357

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910281004
書誌種別 図書
著者名 佐川 芳枝/著
著者名ヨミ サガワ ヨシエ
出版者 青春出版社
出版年月 2009.10
ページ数 222p
大きさ 20cm
ISBN 4-413-03730-3
分類記号(9版) 596.04
分類記号(10版) 596.04
資料名 寿司屋のかみさんの今夜のおつまみ 
資料名ヨミ スシヤ ノ カミサン ノ コンヤ ノ オツマミ
副書名 季節の味わいを楽しむ、とっておきの肴60品
副書名ヨミ キセツ ノ アジワイ オ タノシム トッテオキ ノ サカナ ロクジッピン
内容紹介 カツオの塩たたき、イカのぽっぽ焼き、黒ムツのアラ煮、芥子のきいたポテトサラダ、漬け物の7色小鉢…。寿司屋のかみさんが、夫婦の晩酌の肴をエピソードとともに紹介。家でサッと作れるレシピつき。
著者紹介 1950年東京生まれ。銀行勤務等を経て、名登利寿司の主人と結婚。78年調理師免許取得。著書に「寿司屋のかみさんうちあけ話」「寿司屋のかみさんと総理大臣内緒の話」など。

(他の紹介)内容紹介 もう「いい人」はやめて「出る杭」になろう。大企業、外資系、ベンチャー、メーカー、IT、管理職、企業経営、起業。すべてを経験した著者だからこそ語れる、これから先、生き残るためのビジネス論。
(他の紹介)目次 第1章 世界一の「出る杭」企業、グーグルが見る未来(テクノロジーの進化は福音か災いか
「シンギュラリティ」のその先の世界 ほか)
第2章 私が出会った「出る杭」なリーダーたち(ローカルこそがグローバルだ
「史上最強のイエスマン」の早すぎる死 ほか)
第3章 「出る杭」がいない組織は衰退する(東京スカイツリーは「古い日本人」を象徴している
アルミ製錬産業の悲劇と忘れてはならない教訓 ほか)
第4章 次々に登場する「出る杭」ビジネス(百貨店復活の鍵は「オムニチャネル」にあり
実学主義で志願者数日本一になった近畿大学 ほか)
第5章 「出る杭」企業が世界を変える(アマゾンやアリハバにあって楽天にないもの
あなたの仕事はコンピュータやロボットに奪われる ほか)
(他の紹介)著者紹介 辻野 晃一郎
 福岡県生まれ。1984年に慶應義塾大学大学院工学研究科を修了後、ソニーに入社。1988年にカリフォルニア工科大学大学院電気工学科を修了。VAIO、デジタルTV、ホームビデオ、パーソナルオーディオ等の事業責任者やカンパニープレジデントを歴任した後、2006年3月にソニーを退社。翌年、グーグルに入社し、グーグル日本法人代表取締役社長を務める。2010年4月にグーグルを退社し、アレックス株式会社を創業。現在、同社代表取締役社長兼CEOを務める。また、2012年4月より早稲田大学商学学術院客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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