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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

簡単!おいしい味つけで蒸し中華 

著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 粕川図書一般分館開架貸出中 帯出可596//1210307763 ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917172866
書誌種別 図書
著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.2
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-579-21450-1
分類記号(9版) 596.22
分類記号(10版) 596.22
資料名 簡単!おいしい味つけで蒸し中華 
資料名ヨミ カンタン オイシイ アジツケ デ ムシチュウカ
内容紹介 蒸しキャベツ梅肉だれ、肉焼売、野菜まん2種、ウーロン茶風味の蒸しプリン…。シンプル蒸し、おかず蒸しから、手作り点心、甜品まで。蒸気の作用でやさしく火を通し、素材の持ち味を引き出す中華の蒸し物レシピを紹介する。
著者紹介 中国料理を得意とする料理家。

(他の紹介)内容紹介 強烈な個性で画業10年、37歳の生涯を駆けぬけたファン・ゴッホは、何を遺したのだろうか。あの、激しすぎる絵画への情熱。あの、常人とかけはなれた過激なふるまいは何を語るのか。本書は、近代美術を代表する巨匠の生涯を追い、作品を解きあかしながら、ゴッホが刺激を受け、ゴッホが刺激を与えた画家たちの人と作品にも迫ります。
(他の紹介)目次 画家になる決意
農民画家
じゃがいもを食べる人々
パリの芸術
色の実験
浮世絵
静物画
自画像
南へ引っこす
近代的な肖像画
ひまわり
ゴーギャンの訪れ
これが僕だ
近い景色、遠い景色
表情のある線
独創的な模写
最期の数カ月
その後におこったこと
(他の紹介)著者紹介 トムソン,ルース
 地理、環境、歴史、博物学、美術など、さまざまな分野の子どものための本を200冊以上執筆している作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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