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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 

著者名 大作 晃一/著
著者名ヨミ オオサク コウイチ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可657//0810455600
2 粕川図書一般分館開架在庫 帯出可657//1210234231
3 宮城図書一般分館開架在庫 帯出可657//1610140111

関連資料

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大作 晃一 吹春 俊光 吹春 公子
2016
657.82 657.82

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916488636
書誌種別 図書
著者名 大作 晃一/著
著者名ヨミ オオサク コウイチ
吹春 俊光/著
吹春 公子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.8
ページ数 287p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-416841-5
分類記号(9版) 657.82
分類記号(10版) 657.82
資料名 おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑 
資料名ヨミ オイシイ キノコ ドクキノコ ハンディ ズカン
副書名 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介
副書名ヨミ ホッカイドウ カラ オキナワ マデ カクチ ノ キノコ サンビャクロクジュウゴシュ オ ショウカイ
内容紹介 おいしいきのこと毒きのこ365種を紹介。食べられるきのこや毒きのこがひと目でわかるように、名前の前に「食」「毒」を明記する。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、料理法や保存法なども解説。
著者紹介 カメラマン。きのこを中心に、草花や風景など、自然を題材にした写真を撮影。

(他の紹介)内容紹介 きのこ採りをするときに役に立つおいしいきのこと毒きのこ365種を紹介!各種の名前の前には食、毒を明記、食べられるきのこや毒きのこがひと目でわかる!紹介したきのこは最新の情報に基づき見やすく配列。よく似たきのこが見分けやすい。最新の研究による新しい知見も満載!興味深い話題も多数掲載。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、料理法や保存法なども解説。
(他の紹介)目次 おいしいきのこ毒きのこ365(担子菌類
子嚢菌類)
きのこ狩りの基礎知識(きのこ狩りのポイント
きのこの保存法
きのこの生物学)


目次


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