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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

これでいいウー・ウェンのありのままの一皿 

著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 婦人之友社
出版年月 2020.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 桂萱図書一般分館開架在庫 帯出可596//0410650022
2 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310289002

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ウー ウェン
2020
発明 特許

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916895122
書誌種別 図書
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 婦人之友社
出版年月 2020.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-8292-0941-7
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 これでいいウー・ウェンのありのままの一皿 
資料名ヨミ コレ デ イイ ウー ウェン ノ アリノママ ノ ヒトサラ
内容紹介 鶏の肉団子鍋、チーズだけのパスタ、ハンバーグ、夏野菜の具だくさん味噌汁、ぶり大根…。中華から和食、洋食まで、ウー・ウェンの家庭料理を披露! 無理なく、シンプルにおいしく作れる方法を伝えます。
著者紹介 北京生まれ。シンプルな素材と調理法で、日本の家庭でもつくりやすい、素材を生かした中国の家庭料理を広める。著書に「愛しいおかず」「丁寧はかんたん」など。



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