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書誌情報サマリ

資料名

dancyu何度でもつくりたい絶品鍋101レシピ (プレジデントムック)

出版者 プレジデント社
出版年月 2014.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 教育プラザ図書一般分館開架在庫 帯出可596//0910464429

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2014
2014
596 596
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916310548
書誌種別 図書
出版者 プレジデント社
出版年月 2014.11
ページ数 152p
大きさ 26cm
ISBN 4-8334-7348-4
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 dancyu何度でもつくりたい絶品鍋101レシピ (プレジデントムック)
資料名ヨミ ダンチュウ ナンド デモ ツクリタイ ゼッピン ナベ ヒャクイチ レシピ
叢書名 プレジデントムック
副書名 毎晩つくっても飽きない!
副書名ヨミ マイバン ツクッテモ アキナイ
内容紹介 すき焼き、湯豆腐、呑める鍋、冬野菜&魚が大活躍の鍋…。人気シェフ&料理研究家らの傑作鍋レシピを紹介。素材別・鍋タイプ別のダブルインデックス、上達ポイントコラム付き。『dancyu』掲載を再編集。



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