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書誌情報サマリ

資料名

大東亞戰爭は日本が勝った 

著者名 ヘンリー・S.ストークス/著
著者名ヨミ スコット・ストークス ヘンリー
出版者 ハート出版
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可210//0310662580

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2017
210.75 210.75

書誌詳細

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タイトルコード 1009916565608
書誌種別 図書
著者名 ヘンリー・S.ストークス/著
著者名ヨミ スコット・ストークス ヘンリー
藤田 裕行/訳・構成
出版者 ハート出版
出版年月 2017.4
ページ数 284p
大きさ 19cm
ISBN 4-8024-0029-9
分類記号(9版) 210.75
分類記号(10版) 210.75
資料名 大東亞戰爭は日本が勝った 
資料名ヨミ ダイトウア センソウ ワ ニホン ガ カッタ
副書名 英国人ジャーナリスト ヘンリー・ストークスが語る「世界史の中の日本」
副書名ヨミ エイコクジン ジャーナリスト ヘンリー ストークス ガ カタル セカイシ ノ ナカ ノ ニホン
内容紹介 大東亜戦争は侵略戦争であったのか。史実を検証すると、そこには「アジア解放戦争」の側面が見て取れる。英国人ジャーナリストが世界史を俯瞰し、大東亜戦争の真実を明らかにする。「戦争犯罪国はアメリカだった!」の続編。
著者紹介 1938年英国生まれ。オックスフォード大学修士課程修了。ジャーナリスト。『ニューヨーク・タイムズ』東京支局長などを歴任。著書に「三島由紀夫生と死」など。

(他の紹介)内容紹介 自慢の肴で今宵も一杯。『男の手作り燻製』からさらにパワーアップ!燻製道士の探究心、ココに極まる。簡単燻製からスイーツまで多彩なレシピを満載!
(他の紹介)目次 第1章 身近な素材で簡単燻製(卵黄の醤油漬け燻製
味付けたまごの燻製 ほか)
第2章 肉の簡単燻製(燻製味噌ベーコン
自家製燻製ベーコンの煮込み ほか)
第3章 魚の簡単燻製(あん肝の燻製
鰤の燻製 ほか)
第4章 スイーツ&調味料の簡単燻製(無花果の燻製
干し芋の燻製 ほか)
(他の紹介)著者紹介 燻製道士
 酒好きが高じて作りはじめた簡単燻製に目覚め、燻製と酒の記録を綴った「燻製記」は、多くの燻製ファンが参考にする人気ブログで、『男の手作り燻製』(世界文化社)として書籍化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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