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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

高山なおみのはなべろ読書記　

著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.11

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可914/ﾀ/0118296789 ○
2 清里図書一般分館開架在庫 帯出可914/ﾀ/0610528796 ○
3 大胡図書一般分館開架在庫 帯出可914/ﾀ/1110275953 ○
4 東図書一般分館開架在庫 帯出可914/ﾀ/1910140217 ○

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2014
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書誌詳細

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タイトルコード 1009916308837
書誌種別 図書
著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.11
ページ数 205p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-067140-6
分類記号(9版) 914.6
分類記号(10版) 914.6
資料名 高山なおみのはなべろ読書記　
資料名ヨミ タカヤマ ナオミ ノ ハナ ベロ ドクショキ
内容紹介 料理家・高山なおみが、“嗅覚”と“味覚”で味わった本にまつわる話を綴る。1話ごとに、登場人物になったつもりで作った料理のレシピを添える。『ダ・ヴィンチ』連載を書籍化。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家。文筆家。著書に「チクタク食卓」「料理=高山なおみ」「日々ごはん」など。

(他の紹介)内容紹介 料理家高山なおみが、鼻とベロで味わった本の話と、そこから生まれた料理の物語。全２４話レシピつき！
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アリゴ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 高山 なおみ
　１９５８年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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