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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1421052810 |
○ |
2 |
富士見 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 1720236445 |
○ |
3 |
永明 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 596// | 2020076176 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917224449 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ミシェル・オリヴェ/文と絵
|
著者名ヨミ |
オリヴェ ミシェル |
|
猫沢 エミ/訳 |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2024.9 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-309-29427-8 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
コンフィチュールづくりは子どもの遊びです |
資料名ヨミ |
コンフィチュールズクリ ワ コドモ ノ アソビ デス |
内容紹介 |
ひと味違うフランス風のジャム=コンフィチュールが完成! イチゴや柑橘、メロンやりんごなどバラエティ豊かな果物から、野菜、シロップだけで作ったジュレまで、旬のおいしさが詰まったレシピをイラストとともに紹介する。 |
著者紹介 |
フランス・ボルドー生まれ。料理家。著書に「料理は子どもの遊びです」「お菓子づくりは子どもの遊びです」など。 |
(他の紹介)著者紹介 |
倉島 節尚 1935年、長野県生まれ。1959年東京大学文学部国語国文学科を卒業、三省堂に入社。以後30年間、国語辞典の編集に携わる。『大辞林(初版)』の編集長、出版局長、常務取締役を務め、1990年から大正大学文学部教授、2008年退任、同大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
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