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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

栄養まるごと10割レシピ! 

著者名 小田 真規子/料理・レシピ
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 世界文化社
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可498.5//0118588284
2 上川淵図書一般分館開架在庫 帯出可498//0310677703
3 清里図書一般分館開架在庫 帯出可498//0610593287

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小田 真規子 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
2006

書誌詳細

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タイトルコード 1009916677030
書誌種別 図書
著者名 小田 真規子/料理・レシピ
著者名ヨミ オダ マキコ
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
出版者 世界文化社
出版年月 2018.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-18318-0
分類記号(9版) 498.55
分類記号(10版) 498.55
資料名 栄養まるごと10割レシピ! 
資料名ヨミ エイヨウ マルゴト ジュウワリ レシピ
内容紹介 ビタミンCが2倍得する肉じゃが、抗酸化力が4倍得するカレーライス…。食材に合った調理法で、おいしく、ムダなく、栄養を100%摂ることができる調理法を紹介します。
著者紹介 料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業。有限会社スタジオナッツを設立し、多数のレシピ本や料理雑誌、TV料理番組で活躍。メニュー・商品開発にも携わる。

(他の紹介)内容紹介 子供のしつけ、キリスト教の悔悛の苦行、罪人への刑罰、スパンキング…時代によって多様な側面を見せてきた尻叩き。貴重な図版とともに、苦悩から快楽への歴史的変遷をたどる。
(他の紹介)目次 まえがき 尻叩きと鞭打ち
第1章 幼児期から…
第2章 放埓まで
第3章 修道院で
第4章 医師のもとで
第5章 街角で
第6章 シンボル
第7章 そして今は?


目次


内容細目

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