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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

野生のごちそう (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)

著者名 ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ/著
著者名ヨミ ラ・サーヴァ ジーナ・レイ
出版者 亜紀書房
出版年月 2021.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可383//1012475826
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可383//2010048847

関連資料

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ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ 棚橋 志行
2021
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916945083
書誌種別 図書
著者名 ジーナ・レイ・ラ・サーヴァ/著
著者名ヨミ ラ・サーヴァ ジーナ・レイ
棚橋 志行/訳
出版者 亜紀書房
出版年月 2021.6
ページ数 369p
大きさ 19cm
ISBN 4-7505-1696-7
分類記号(9版) 383.8
分類記号(10版) 383.8
資料名 野生のごちそう (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)
資料名ヨミ ヤセイ ノ ゴチソウ
叢書名 亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ
叢書名巻次 4-1
副書名 手つかずの食材を探す旅
副書名ヨミ テツカズ ノ ショクザイ オ サガス タビ
内容紹介 アフリカの密林で野生肉の違法取引を追い、有名レストラン「noma」で蟻を食べ、スウェーデンの森でヘラジカを狩り、屠る-。環境人類学者がグルメの行き着く先を体当たりで探求する、思索に満ちた冒険ノンフィクション。
著者紹介 米国生まれ。イェール大学林学・環境学大学院で環境科学修士号、ケンブリッジ大学で哲学修士号取得。地理学者、環境人類学者。ウィリアム・R・バーチ賞受賞。

(他の紹介)内容紹介 大切な“小さい人”。離れてゆく恋人。眠り続ける赤ん坊。迷える私たちの前にあらわれた、身長50センチのおばあさん。今日も幸せでありますように―東直子が贈る、愛しい人々の物語。
(他の紹介)著者紹介 東 直子
 1963年、広島県生まれ。96年「草かんむりの訪問者」で第七回歌壇賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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