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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

精選名著複刻全集近代文学館 [2‐1]

著者名 名著複刻全集編集委員会/編集
著者名ヨミ ニホン キンダイ ブンガクカン
出版者 日本近代文学館
出版年月 1983


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般書庫在庫 帯出可918.6/64/2(1)0112201611

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2008
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611.3 611.3
ジャム

書誌詳細

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タイトルコード 1009010035134
書誌種別 図書
著者名 名著複刻全集編集委員会/編集
著者名ヨミ ニホン キンダイ ブンガクカン
出版者 日本近代文学館
出版年月 1983
ページ数 164p
大きさ 23cm
分類記号(9版) 918.6
分類記号(10版) 918.6
資料名 精選名著複刻全集近代文学館 [2‐1]
資料名ヨミ セイセン メイチョ フッコク ゼンシュウ キンダイ ブンガクカン
巻号 [2‐1]
各巻書名 金色夜叉
各巻書名ヨミ コンジキ ヤシャ

(他の紹介)内容紹介 まぜたり、かけたり、はさんだり…いろいろつかえるジャムやコンポートが52種類。おやつレシピも30種類ご紹介。
(他の紹介)目次 いちごのジャム
いちごのコンポート、シロップ
ブルーベリーのジャム
ブルーベリーのコンポート、シロップ
ラズベリーのジャム
キウイのジャム/キウイのコンポート、シロップ
レモンのジャム
レモンカード
レモンピール、シロップ
グレープフルーツのジャム〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 下迫 綾美
 菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。洋菓子店勤務を経て、独立。雑誌や書籍などで活躍する傍ら、自宅で少人数制のお菓子教室も開く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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