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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

こどもの歯をじょうぶにするQ&A64 (キッズ+メディカ+シリーズ)

著者名 羽田 宣裕/監修
著者名ヨミ ハダ ノリヒロ
出版者 小学館
出版年月 2005.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書一般こども開架在庫 帯出可497//0116986159

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2017
2017
596.23 596.23
料理(西洋)-スペイン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810497052
書誌種別 図書
著者名 羽田 宣裕/監修
著者名ヨミ ハダ ノリヒロ
出版者 小学館
出版年月 2005.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-311343-2
分類記号(9版) 497.7
分類記号(10版) 497.7
資料名 こどもの歯をじょうぶにするQ&A64 (キッズ+メディカ+シリーズ)
資料名ヨミ コドモ ノ ハ オ ジョウブ ニ スル キュー アンド エー ロクジュウヨン
叢書名 キッズ+メディカ+シリーズ
内容紹介 一生の歯の健康を決めるのはこども時代のケア。こどもの歯をじょうぶにするために必要な、正しいはみがき法、おやつの食べさせ方などの生活習慣、上手な歯医者のかかり方ほかを、イラスト図解とQ&Aで解説。

(他の紹介)内容紹介 タパスからパエリャ、スイーツまでカンタンだけど本格的な秘伝料理が冷蔵庫を開けて、すぐできる。
(他の紹介)目次 1 おいしく作りたいスペイン人気料理レシピ(パエリャと米料理
クラシックパエリャを作りましょう
スパイシーパエリャ/ソーフリート ほか)
2 毎日食べたいスペイン家庭料理レシピ(タパス
レタスのにんにくサラダ/ムール貝のマリネ/長ねぎのサラダ
イワシのフルーツマリネ/ツナのディップ ほか)
3 スペインに伝わるおいしい食材レシピ(豆 
生ハム、チョリソ
チーズ ほか)
(他の紹介)著者紹介 オノヅカ・デ・ゴメス‐モラン,チホ
 スペイン、マドリード在住。イギリス、アメリカ留学後、1986年にスペインに渡り、世界観光機関に就職。1991年、スペインの旧家ゴメス‐モラン家のアンヘル氏と結婚、料理好きな義父を始めとするファミリーのもとでスペイン料理への造詣を深める。現在は、TVや雑誌のコーディネイション、文化交流を目的とした企画や執筆のほか、パワジオ倶楽部・前橋を中心に、スペイン文化やヨーロッパの手仕事を紹介。Savantesのインターナショナルオリーブオイルテイスターの資格を持ち、オリーブオイル、特にシングルエステートオイルや伝統的な食文化を広める活動に力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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