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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

万能!薬膳たれ 

著者名 新開 ミヤ子/著
著者名ヨミ シンカイ ミヤコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可498.5//0118923234
2 永明図書一般分館開架貸出中 帯出可498//2010184758 ×

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2022
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917168025
書誌種別 図書
著者名 新開 ミヤ子/著
著者名ヨミ シンカイ ミヤコ
薬日本堂/監修
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.1
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-29374-5
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 万能!薬膳たれ 
資料名ヨミ バンノウ ヤクゼン タレ
副書名 いつもの食材で、らくらく作れる
副書名ヨミ イツモ ノ ショクザイ デ ラクラク ツクレル
内容紹介 旨辛香味だれ、秘伝・焼肉のたれ、薬膳ごまだれ、ねぎ油、食べる薬膳ラー油…。薬膳料理のプロが日頃作りおいている薬膳たれと、薬膳たれでできる滋養たっぷりの薬膳おかずのレシピを紹介する。
著者紹介 薬膳料理・韓国料理研究家。国際中医師。国際中医薬膳師。薬膳料理教室“薬膳Salon”を主宰。

(他の紹介)内容紹介 ストラヴァガンザとは―時空を超えて旅をすること。21世紀のロンドンから異次元の世界レモーラに、次のストラヴァガンテとして時空を超えてやってきたのは、15歳の少女だった。タリア統一をねらうニコロ公爵の魔の手をのがれられるのか…。星競馬でわきたつレモーラで、奇跡が起きる。読む手がとまらない壮大なファンタジー。
(他の紹介)著者紹介 ホフマン,メアリ
 1945年、イギリス、ハンプシャー州生まれ。ケンブリッジ大学で英文学を学び、ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドンで言語学の学位をとる。児童文学を中心とする作品が80点あまり出版されている。現在は夫とともにオックスフォードに住む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
乾 侑美子
 1941年、東京生まれ。お茶の水女子大学文教育学部卒業。家庭文庫を手伝った後、子どもの本の翻訳を始める。2010年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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