蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 資料名 |
氷の上のプリンセス ジュニア編3(講談社青い鳥文庫)
|
| 著者名 |
風野 潮／作
|
| 著者名ヨミ |
カゼノ ウシオ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2018.12 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
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| 1 |
こども | 図書児童 | こども開架 | 在庫 | 帯出可 | 文庫シリーズ913/ｺ/ | 1420852822 |
○ |
| 2 |
東 | 図書児童 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 913/ｺ/ | 1920178348 |
× |
| 3 |
永明 | 図書児童 | 分館開架 | 在庫 | 帯出可 | 913/ｺ/ | 2020040842 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009916727723 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
風野 潮／作
|
| 著者名ヨミ |
カゼノ ウシオ |
|
Nardack／絵 |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2018.12 |
| ページ数 |
251p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-06-514050-5 |
| 分類記号(9版) |
913.6 |
| 分類記号(10版) |
913.6 |
| 資料名 |
氷の上のプリンセス ジュニア編3(講談社青い鳥文庫) |
| 資料名ヨミ |
コオリ ノ ウエ ノ プリンセス |
| 叢書名 |
講談社青い鳥文庫 |
| 叢書名巻次 |
Eか2-53 |
| 巻号 |
ジュニア編3 |
| 内容紹介 |
ジュニアグランプリファイナルに向け、かすみは練習に励むが、ある日「瀬賀くんに彼女ができた」と告げられ大ショックを受ける。なんとか本番にのぞみ、ショートでは自分らしい演技ができるが、その後思ってもみないことが…。 |
| (他の紹介)内容紹介 |
超弩級戦艦「大和」乗組員２５００人の食事は、どのようにつくられたのか！？海軍グルメをつくったメシ炊き兵たちの気概を描くウンチク満載の食生活史。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 戦艦大和のオムライス（映画『男たちの大和』の烹炊室から
二千五百人分の食事づくりの実際
八杉上等水兵のオムライスの思い出 ほか）
第２部 なんでもあり、華の昭和海軍料理（日本料理にも高いレベル
軍艦の食事―フネのタイプで違い
下士官兵の食事 ほか）
第３部 海軍グルメをつくった男たち（海軍料理はフランス料理が主流
遠洋航海は料理研修のグッドチャンス
「もっとうまいものをつくれ」―強圧がグルメに ほか）
付録 海軍料理抜粋レシピ四十七選 |
| (他の紹介)著者紹介 |
高森 直史
管理栄養士、海軍料理研究家。１９３９年生まれ。熊本県人吉市出身。佐伯栄養学校卒。１９６５年、海上自衛隊幹部候補生学校卒業。護衛艦補給長、防衛大学校教官、航空群司令部幕僚、海上幕僚監部人事課、護衛艦隊司令部幕僚、海上幕僚監部補給課衣糧班長、同厚生課給与班長、舞鶴地方総監部経理部長等を歴任。元１等海佐。防衛庁在職中「肉じゃが」のルーツを旧海軍の料理書から発掘、海軍料理を通じて食文化普及、栄養相談等で活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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