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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

地震と火山の観測史 

著者名 神沼 克伊/著
著者名ヨミ カミヌマ カツタダ
出版者 丸善出版
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可453//0118871292
2 永明図書一般分館開架在庫 帯出可453//2010144430

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2022
地震観測 火山

書誌詳細

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タイトルコード 1009810492512
書誌種別 図書
著者名 カレル・チャペック/著
著者名ヨミ チャペック カレル
飯島 周/編訳
出版者 平凡社
出版年月 2005.5
ページ数 276p
大きさ 16cm
ISBN 4-582-76538-6
分類記号(9版) 989.53
分類記号(10版) 989.53
資料名 こまった人たち (平凡社ライブラリー)
資料名ヨミ コマッタ ヒトタチ
叢書名 平凡社ライブラリー
叢書名巻次 538
副書名 チャペック小品集
副書名ヨミ チャペック ショウヒンシュウ
内容紹介 ひょんなことから平穏な日常が一変してしまう人間社会の不条理を、ユーモアと鋭い批評眼で綴る傑作集。スペイン市民戦争やナチスドイツの台頭、歴史上の侵略者を皮肉る寓話や警句は、混迷を深める世界に生きる全人類必読!
著者紹介 1890〜1938年。チェコを代表する国民的作家。ジャーナリストとして活躍、戯曲や童話等でも優れた作品を残す。作品に「ロボット」「ダーシェンカ」ほか。

(他の紹介)内容紹介 元祖板前割烹「浜作」集大成としてゆかりある新町通に新本店を構え、創業百年へ―川端康成、チャップリン、…紳士淑女が味わった極上の逸品、名物料理。そのレシピを惜しげもなく収めたご主人渾身の「決定版」。
(他の紹介)目次 料理心得帖1―基本編(道具
包丁の使い方
御贔屓献立帖 ほか)
料理心得帖2―料理編(焚きもの
味付けの心得
御贔屓献立帖 ほか)
料理心得帖3―料理編(浜作・森川氏のこと―文・二代目 中村吉右衛門
御贔屓献立帖
蒸しもの ほか)
(他の紹介)著者紹介 森川 裕之
 京都を代表する名店「浜作」のご主人。「浜作」は日本最初の割烹料理店で、現当主は三代目にあたる。美術や歌舞伎、音楽など芸術をこよなく愛し、供される料理の器には、さりげなく河井寛次郎などの知られざる名品が用いられている。「古都の味 日本の味 浜作」と川端康成を嘆息させた名店の味を守り、一期一会の精神で日々板場に立っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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