蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100
|
著者名 |
石原 洋子/著
|
著者名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2021.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
粕川 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 596// | 1210277677 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009916990631 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
石原 洋子/著
|
著者名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2021.12 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-15627-0 |
分類記号(9版) |
596 |
分類記号(10版) |
596 |
資料名 |
圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100 |
資料名ヨミ |
アツリョクナベ ノ ショウガイ ツクリツズケタイ レシピ ヒャク |
副書名 |
忙しい人ほど楽になる! |
副書名ヨミ |
イソガシイ ヒト ホド ラク ニ ナル |
内容紹介 |
鍋の中の圧力を高くすることによって、高温調理を可能にする圧力鍋は、ほったらかし、ヘルシー、何でもやわらか! 加圧5分以内のスピードおかず、平日楽する作りおき、定番絶品おかずなどのレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。自宅で料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「圧力鍋のヘルシークッキング」「シンプルはおいしい!」など。 |
(他の紹介)内容紹介 |
『ヤマトタケル』『夏祭浪花鑑』『野田版いて;舞踊名作選;新時れ』『天守物語』『NINAGAWA十二夜』『藤戸』『寿式三番叟』『京鹿子娘道成寺』『藤娘』『連獅子』『積恋雪関扉』ほか全18作品の見どころ・名シーンをDVDと書籍に収蔵して解説。 |
(他の紹介)目次 |
歌舞伎舞踊について 新時代の歌舞伎について 新時代の歌舞伎おもな作品 歌舞伎の音楽 俳優名鑑 |
目次
内容細目
-
1 幼い日の昔話
7-9
-
松谷 みよ子/著
-
2 昔話を語る女性、昔話が語る女性
13-34
-
石井 正己/述 正部家 ミヤ/述 須知 ナヨ/述
-
3 女性と昔話
35-61
-
野村 敬子/述
-
4 岩手県遠野市の語り
62-68
-
鈴木 ワキ/述
-
5 岩手県遠野市の語り
69-74
-
佐々木 イセ/述
-
6 福島県大沼郡三島町の語り
75-85
-
五十嵐 七重/述
-
7 宮城県登米市の語り
86-91
-
伊藤 正子/述
-
8 遠野の語り部・北川ミユキ
92-114
-
大橋 進/述
-
9 「女性と昔話」のために
115-122
-
石井 正己/述
-
10 『かさこじぞう』の誕生
125-134
-
岩崎 京子/述
-
11 『ペロー童話集』と昔話の語り手
135-142
-
新倉 朗子/述
-
12 昔話を集める楽しみ
143-152
-
高橋 貞子/述
-
13 辷石谷江と昔話のことば
153-161
-
大野 眞男/述
-
14 図書館・児童館で語る女性たち
162-169
-
多比羅 拓/述
-
15 「女性と昔話」を学ぶために
170-176
-
松尾 哲朗/述
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