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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ベニシアのハーブ便り 

著者名 ベニシア・スタンリー・スミス/著
著者名ヨミ スタンリー・スミス ベニシア
出版者 世界文化社
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可617//1310151806
2 富士見図書一般分館開架貸出中 帯出可617//1710382324 ×

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2007
617.6 617.6
ハーブ

書誌詳細

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タイトルコード 1009910028916
書誌種別 図書
著者名 ベニシア・スタンリー・スミス/著
著者名ヨミ スタンリー・スミス ベニシア
梶山 正/写真・訳
出版者 世界文化社
出版年月 2007.4
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-07503-4
分類記号(9版) 617.6
分類記号(10版) 617.6
資料名 ベニシアのハーブ便り 
資料名ヨミ ベニシア ノ ハーブ ダヨリ
副書名 京都・大原の古民家暮らし
副書名ヨミ キョウト オオハラ ノ コミンカグラシ
内容紹介 私を幸せにしてくれるのは何か。答えを見つけ出すために、私は旅に出ました…。英国貴族の生活を捨て、自分にとっての幸せを追い求めてきた著者が、日本の田舎でのハーブ・ライフを提案。110のオリジナル・レシピも収録。
著者紹介 イギリスで貴族の家に生まれる。73年に来日し、英会話学校を主宰。

(他の紹介)内容紹介 貴族の生活を捨て、自分にとっての幸せを追い求めてきたベニシアさんが、ハーブのある田舎暮らしを提案。
(他の紹介)目次 春(3月 植物たちの声に耳を澄ます
4月 ハイティーとロウティー
環境のために私ができること)
夏(6月 虫と共に暮らす
7月 美しくい続ける秘密
我が家に欠かせないハーブの薬)
秋(9月 朽ちかけた農家から始まった手作りライフ
10月 ジャージー島での農場暮らし
不眠を解消するために)
冬(12月 クリスマスの始まり
1月 大原のお年寄りは、日本のハーブの知恵袋
薪の炎は最高の贅沢)
(他の紹介)著者紹介 スタンリー・スミス,ベニシア
 ハーブ研究家。1950年、イギリスの貴族の館で知られるケドルストンに生まれる。19歳の時、貴族社会に疑問を持ちイギリスを離れインドを旅する。71年に来日。78年より京都で英会話学校を始め、現在の「ベニシア・インターナショナル」を設立。96年、大原の古民家へ移住してハーブガーデンを作り始める。四人の子供と二人の孫を持つ。ハーブやガーデニングに関する記事を雑誌や新聞に執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
梶山 正
 山岳写真家。1959年長崎生まれ。84年ヒマラヤ登山の後、自分の生き方を探すためインドを放浪。帰国後すぐに本格的なインド料理レストランDiDiを京都で始める。主に自然、山岳写真を専門としている。山岳雑誌では、登山についての記事を連載している。登山ガイドブックなど共著多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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