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書誌情報サマリ

資料名

「だけでいい」日常の料理 

著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 大和書房
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 粕川図書一般分館開架在庫 帯出可596//1210302426

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小田 真規子
2022
596 596
保育 遊戯

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917067596
書誌種別 図書
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 大和書房
出版年月 2022.11
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 4-479-78570-5
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 「だけでいい」日常の料理 
資料名ヨミ ダケ デ イイ ニチジョウ ノ リョウリ
副書名 いつものごはんがもっと美味しくなるコツ
副書名ヨミ イツモ ノ ゴハン ガ モット オイシク ナル コツ
内容紹介 フライパンは「縁」を使う、切るだけ・盛るだけ・かけるだけでいい、だしをとることから解放されよう…。ごはん作りがグンとラクになる、料理のコツを紹介します。食材別料理インデックス付き。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部、香川調理製菓専門学校卒業。料理研究家・栄養士・フードディレクター。著書に「一日がしあわせになる朝ごはん」「まいにち小鍋」など。

(他の紹介)内容紹介 本書は、古くから伝承されているあそびや新しく創作され、テレビやCDなどで広まった手あそびをセレクトしました。
(他の紹介)目次 覚えておきたい手あそび(トントンパチパチ
パンやさんにおかいもの ほか)
四季の手あそび(はるですねはるですよ
たんたんたんぽぽ ほか)
集会に役立つ手あそび手話ソング(大きくトン小さくトン
ツルカメジャン ほか)乳児の手あそび(てとて
おつむてんてんてん ほか)
(他の紹介)著者紹介 阿部 直美
 東京都公立幼稚園教諭、瀬戸市はちまん幼稚園園長、東海大学・聖心女子大学講師を経て、現在、乳幼児教育研究所所長。NHK教育番組への作詞・作曲の提供、振付指導など。主に、子どものオペレッタや手あそびうたの研究、創作を行う。また、絵本作家さくらともことして活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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