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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 貸出中 | 帯出可 | 498.5// | 0118797349 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917009734 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
香川 明夫/監修
|
著者名ヨミ |
カガワ アキオ |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2022.3 |
ページ数 |
10,260p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7895-0326-6 |
分類記号(9版) |
498.51 |
分類記号(10版) |
498.51 |
資料名 |
はじめての食品成分表 |
資料名ヨミ |
ハジメテ ノ ショクヒン セイブンヒョウ |
副書名 |
よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい! |
副書名ヨミ |
ヨク ツカウ ショクヒン ト エイヨウ ガ ミツケヤスイ |
内容紹介 |
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」のデータを簡略化した書。専門的な食品名を一般的な名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な20種類に厳選して記載する。見返しに「BMIによる肥満とやせの判定」等あり。 |
その他注記 |
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応 |
(他の紹介)内容紹介 |
水害とたたかい、川の流れを変え、江戸と東京の発展をささえてきた、荒川の過去・現在・未来を旅しよう! |
(他の紹介)目次 |
第1章 時代とともに、変化した川・荒川(大きく変化していった荒川の流れ 生活を豊かにするために川の流れを変えた ほか) 第2章 荒川があったから、江戸も農村も発展した!?(日本一広い平野・関東平野の中を流れる 下流になってから東京都に入る ほか) 第3章 東京を水害から守る!―荒川放水路の建設(隅田川ぞいにどんどん工場が建てられる 大水害をきっかけに荒川放水路の建設が決定 ほか) 第4章 今の時代の荒川と、わたしたち(カスリーン台風のとき、もし放水路がなかったら!? ダム・調節池・放水路でまちを水害から守る! ほか) 第5章 荒川と世界の未来のためにできること(隅田川がきたなくなりすぎて、花火大会が中止になる わたしたちの生活に、川をふたたび身近な存在にするために ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
長谷川 敦 1967年広島県生まれ。大学生のときに出版関係の会社でアルバイトを開始し、そのまま就職。26歳のときに「世の中で起きているいろんな問題の原因や解決策を、自分で調べ、考え、書く仕事がしたい」と思い、会社をやめてフリーライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
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