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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

学校でつくれる!安全・安心クッキング　1

著者名 勝田 映子／監修
著者名ヨミ カツタ エイコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.4

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可596//1420864892 ○

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勝田 映子　大瀬 由生子
2017
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書誌詳細

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タイトルコード 1009916753382
書誌種別 図書
著者名 勝田 映子／監修
著者名ヨミ カツタ エイコ
大瀬 由生子／料理
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-591-16177-7
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 学校でつくれる!安全・安心クッキング　1
資料名ヨミ ガッコウ デ ツクレル アンゼン アンシン クッキング
副書名 生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応
副書名ヨミ ナマニク ナマザカナ オ ツカワナイ ショクモツ アレルギー タイオウ
巻号 1
各巻書名 クッキングの基本 けが・食中毒・食物アレルギーをふせごう
各巻書名ヨミ クッキング ノ キホン ケガ ショクチュウドク ショクモツ アレルギー オ フセゴウ
内容紹介 家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。食物アレルギーの知識や調理の準備など、安全・安心に料理を楽しむためのクッキングの基本をやさしく説明する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。

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