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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
永明 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | B383// | 2010191134 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917169240 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
大平 一枝/文・写真
|
著者名ヨミ |
オオダイラ カズエ |
出版者 |
毎日新聞出版
|
出版年月 |
2024.1 |
ページ数 |
221p |
大きさ |
15cm |
ISBN |
4-620-21062-9 |
分類記号(9版) |
383.9 |
分類記号(10版) |
383.9 |
資料名 |
東京の台所 (毎日文庫) |
資料名ヨミ |
トウキョウ ノ ダイドコロ |
叢書名 |
毎日文庫 |
叢書名巻次 |
お4-1 |
内容紹介 |
DIY名人の台所、料理をしない台所、建築家自邸の台所…。東京に暮らす50人の台所を収録。お勝手から見えてきた、食と日常をめぐる物語を綴る。取材こぼればなしなども掲載。 |
(他の紹介)内容紹介 |
「不思議と、どんなに疲れていても、家に帰ったら料理をしたくなるんです。そのときは絶対煮込み料理ね」。日本茶喫茶店主の台所、今はなき阿佐ヶ谷住宅の台所、多国籍シェアハウスの台所、七十代・ひとり暮らしの台所、インドマニアの台所、ホームレス夫婦の台所…暮らしの現場から描かれる、50人の“食と人生”の物語。単行本を加筆・再構成した決定版! |
(他の紹介)目次 |
おしゃべりな台所 1 三十二人の台所物語(深夜のガスコンロ前はくつろぎの指定席 街にとけこむ文化住宅。美の基準はすべて自分たちの中に 器やカラトリーを許可制で買う絶妙バランス夫婦 消え行く阿佐ヶ谷住宅夢のあとさき 好きな人が生まれ育った街の味を追い求めて ほか) 2 台所図鑑(頭の中の九十八%が音楽という二十三歳の命綱 品川の街にとけこむ多国籍シェアハウス 大工が得意な夫と料理好きの妻。定住型ホームレス夫婦 履き倒れの器好き。粋人の昭和空間 フェラーリレッドの元気が出る台所 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
大平 一枝 長野県生まれ。編集プロダクションを経て1994年独立。市井の生活者を独自の目線で描くルポルタージュコラムおよびエッセイを執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
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