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書誌情報サマリ

資料名

うつぬけの「頑張らない」ごはん　

著者名 功刀 浩／監修
著者名ヨミ クヌギ ヒロシ
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.6

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916942555
書誌種別 図書
著者名 功刀 浩／監修
著者名ヨミ クヌギ ヒロシ
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.6
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-8163-7002-1
分類記号(9版) 493.764
分類記号(10版) 493.764
資料名 うつぬけの「頑張らない」ごはん　
資料名ヨミ ウツヌケ ノ ガンバラナイ ゴハン
副書名 疲れた心と身体をラクにする
副書名ヨミ ツカレタ ココロ ト シンタイ オ ラク ニ スル
内容紹介 その「プチうつ」は食事の乱れのせいかも。「プチうつ」症状を食べものを通して改善する方法を、やる気度に応じたレシピとともに提案する。豊富な栄養素がわかる食材別インデックス、チェックリスト付き。

(他の紹介)内容紹介 やる気度に応じたうつぬけレシピを豊富に掲載。マンガ＆イラスト入りで気楽に読める！あなたに足りない栄養は？診断チャートつき。
(他の紹介)目次 １　栄養不足によるプチうつのタイプ別診断（そのプチうつは食事の乱れのせいかも？
栄養不足によるプチうつは７つのタイプに分けられます
プチうつに関連する７つの成分の栄養学）
２　続けられるプチうつぬけごはんレシピ（やる気度ゼロごはん
やる気度ちょいありごはん
やる気度マックスごはん）
３　「さあにぎやかにいただく」食材別レシピ（魚のおかず
油のおかず
肉のおかず
きのこのおかず
野菜のおかず
海藻のおかず
乳製品のおかず
いものおかず
卵のおかず
大豆のおかず）
(他の紹介)著者紹介 功刀 浩
　医学博士、精神保健指定医、日本精神神経学会専門医、日本臨床栄養学会認定臨床栄養医。東京大学医学部卒業後、ロンドン大学精神医学研究所留学、帝京大学医学部精神科学教室講師、国立精神・神経医療研究センター神経研究所疾病研究第三部部長を経て、２０２０年より現職の帝京大学医学部精神神経科学講座・教授。心の病気と食生活や生活習慣との関連に早くから着目し、臨床研究に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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