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書誌情報サマリ

資料名

「糖」が解き明かす人類進化の謎 

著者名 林 俊郎/著
著者名ヨミ ハヤシ トシロウ
出版者 日本評論社
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可469//0118569003

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2018
2018
469.2 469.2
人類-歴史 脳 進化論 ぶどう糖

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916648764
書誌種別 図書
著者名 林 俊郎/著
著者名ヨミ ハヤシ トシロウ
出版者 日本評論社
出版年月 2018.2
ページ数 10,220,5p
大きさ 19cm
ISBN 4-535-78861-9
分類記号(9版) 469.2
分類記号(10版) 469.2
資料名 「糖」が解き明かす人類進化の謎 
資料名ヨミ トウ ガ トキアカス ジンルイ シンカ ノ ナゾ
副書名 なぜヒトの脳は大きくなったのか
副書名ヨミ ナゼ ヒト ノ ノウ ワ オオキク ナッタ ノカ
内容紹介 人間は他の動物に比べ、並はずれて大きい脳を持っている。200万年前、立ちあがったサル同様の人類に、脳の拡大が始まった。脳のエネルギー源である「糖」に焦点を当てて、人類進化の謎に迫る。
著者紹介 1949年生まれ。京都府出身。目白大学社会学部教授。農学博士。専門は、応用微生物学、特にルーメン細菌のレンサ球菌の代謝研究。著書に「生活習慣病が日本を滅ぼす」「水と健康」など。

(他の紹介)内容紹介 なぜヒトの脳は大きくなったのか、そのヒントは「糖」にある。人間の遺伝子はチンパンジーと大きな違いはなく、99%は同じなのです。しかし、他の動物に比べ、並はずれて大きい脳を持っています。200万年前、立ちあがったサル同様の人類に、脳の拡大が始まりました。一体、このとき何が起こったのでしょうか。本書では、ブドウ糖に焦点を当てて、人類進化の謎に挑みます。
(他の紹介)目次 第1章 地球誕生史と生命の起源
第2章 人類の歩み
第3章 大脳化の謎
第4章 脳を拡大させたもの
第5章 動物に大脳化が起こらない訳
第6章 プロメテウスの贈り物
第7章 連鎖的急進化の遺伝発現
第8章 遅い成長と長寿
第9章 人類のゆくえ
(他の紹介)著者紹介 林 俊郎
 目白大学社会学部教授。1949年、京都府出身。東京農業大学大学院博士課程修了。農学博士。専門は、応用微生物学、特にルーメン細菌のレンサ球菌の代謝研究。83年、国際的に認知された新菌種の特殊な代謝機構を国際学会で報告、その際に「がんとウイルス」の相関について強い触発を受けた。この研究をベースに、乳児の特殊な胃腸の機構、がんの発生要因に関する研究を進め、啓蒙書などを刊行してきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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