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書誌情報サマリ

資料名

旬のおかずカレンダー 

著者名 大庭 英子/料理
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 永明図書一般分館開架貸出中 帯出可596//2010205207 ×

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1996
CD32 CD32

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917318006
書誌種別 図書
著者名 大庭 英子/料理
著者名ヨミ オオバ エイコ
広田 千悦子/歳時記監修
出版者 オレンジページ
出版年月 2025.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-86593-814-2
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 旬のおかずカレンダー 
資料名ヨミ シュン ノ オカズ カレンダー
副書名 日常がもっと豊かになる、四季の食と歳時記
副書名ヨミ ニチジョウ ガ モット ユタカ ニ ナル シキ ノ ショク ト サイジキ
内容紹介 二十四節気や雑節などの和の歳時記とともに、1年12カ月の行事や旬の食材をまとめる。その月ごとにふさわしい家庭料理のレシピも紹介する。『中日新聞』『東京新聞』連載を加筆・修正。
著者紹介 福岡県出身。料理研究家。



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