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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

小学生のお菓子ブック 2

著者名 星野 奈々子/著
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 家の光協会
出版年月 2025.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架貸出中 帯出可596//1421079391 ×
2 図書児童分館開架在庫 帯出可596//1920216148

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2025
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1009917283278
書誌種別 図書
著者名 星野 奈々子/著
著者名ヨミ ホシノ ナナコ
出版者 家の光協会
出版年月 2025.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56839-9
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 小学生のお菓子ブック 2
資料名ヨミ ショウガクセイ ノ オカシ ブック
副書名 ぜ〜んぶひとりでできちゃう!
副書名ヨミ ゼーンブ ヒトリ デ デキチャウ
巻号 2
各巻書名 HAPPY!
各巻書名ヨミ ハッピー
内容紹介 フルーツゼリー、ミルクアイスクリーム、りんごのケーキ、チョコレートタルト…。いろいろなお菓子を、小学生がひとりでも作れるように写真でわかりやすく解説する。お菓子作りの基本や、よく使う材料なども紹介。
著者紹介 ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得。辻調理師専門学校別科通信日本料理講座修了。料理家、フードコーディネーター。書籍・雑誌・広告などでレシピ開発等を中心に活躍。

(他の紹介)目次 フルーツゼリー
クリームソーダ
チョコバナナ
焼きりんご
ヨーグルトムース
ミルクアイスクリーム
シュガーラスク&チョコレートラスク
かぼちゃプリン
チョコパイ
マドレーヌ
スイートポテト
スコップケーキ
バスクチーズケーキ
イングリッシュスコーン
型抜きクッキー
ラングドシャクッキー
チュロス
ココアマーブルパウンドケーキ
りんごのケーキ
モンブラン〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 星野 奈々子
 料理家、フードコーディネーター。ITエンジニアとして働きながら本格的に料理の勉強をはじめ、祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、フードコーディネーターとして独立する。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマ取得、辻調理師専門学校、別科通信日本料理講座修了。書籍・雑誌・広告などで、レシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案を中心に活やく中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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