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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ホーローバットで作る焼き菓子とデザート 

出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.6


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室貸出中 帯出可596.6//0119016384 ×

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菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917280988
書誌種別 図書
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.6
ページ数 112p
大きさ 25cm
ISBN 4-391-16514-2
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 ホーローバットで作る焼き菓子とデザート 
資料名ヨミ ホーロー バット デ ツクル ヤキガシ ト デザート
副書名 人気料理家8人のバットで作るおうちおやつ
副書名ヨミ ニンキ リョウリカ ハチニン ノ バット デ ツクル オウチ オヤツ
内容紹介 熱に強く、オーブンや冷凍室に入れることもできるホーローバットは、焼き菓子やアイスクリーム作りにも役立つ、万能な型。人気料理家8人が、バットで作るおうちおやつのレシピを紹介する。

(他の紹介)目次 1 渡辺有子さんのチーズのお菓子
2 中川たまさんのたまごのお菓子
3 飯塚有紀子さんのくだもののお菓子
4 ワタナベマキさんのバターを使わないお菓子
5 『かえる食堂』松本朱希子さんの豆乳のお菓子
6 『tiroir』高吉洋江さんのきなことごまのお菓子
7 若山曜子さんのヨーグルトのお菓子
8 『dans la nature』千葉奈津絵さんのナッツのお菓子


目次


内容細目

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