検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

食べ合わせ黄金の法則 

著者名 堀江 ひろ子/著
著者名ヨミ ホリエ ヒロコ
出版者 講談社
出版年月 2025.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室貸出中 帯出可498.5//0119006153 ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

堀江 ひろ子 ほりえ さわこ
2025
498.583 498.583
食生活 栄養 健康法 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917270177
書誌種別 図書
著者名 堀江 ひろ子/著
著者名ヨミ ホリエ ヒロコ
ほりえ さわこ/著
出版者 講談社
出版年月 2025.4
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-538187-8
分類記号(9版) 498.583
分類記号(10版) 498.583
資料名 食べ合わせ黄金の法則 
資料名ヨミ タベアワセ オウゴン ノ ホウソク
副書名 栄養を逃がさず吸収できる
副書名ヨミ エイヨウ オ ノガサズ キュウシュウ デキル
内容紹介 ご長寿一家・堀江家の食事には、栄養を上手に吸収するためのヒントが満載! 料理研究家の親子が、栄養吸収の黄金の法則を解説し、免疫力・筋力・骨密度・認知力をアップするおかずのレシピを紹介。堀江家の定番おかずも掲載。
著者紹介 宮崎県生まれ。栄養士・料理研究家。NHK「きょうの料理」料理講師。

(他の紹介)内容紹介 ご長寿一家、堀江家の食事には、栄養を上手に吸収するためのヒントがいっぱい!栄養をムダにしない食べ方のコツ。ご長寿一家の定番料理50品。
(他の紹介)目次 01 栄養吸収の黄金の法則
02 免疫力アップのおかず
03 筋力アップのおかず
04 骨密度アップのおかず
05 認知機能アップのおかず
06 からだの調子を整える堀江家レシピ
(他の紹介)著者紹介 堀江 ひろ子
 1947年宮崎県生まれ。栄養士・料理研究家。日本女子大学家政学部食物学科卒業。母、堀江泰子さんも料理研究家。NHK「きょうの料理」などテレビでの料理講師として活躍するほか、著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ほりえ さわこ
 1973年東京都生まれ。栄養士・料理研究家。女子栄養大学卒業。祖母・泰子さん、母・ひろ子さんともに料理研究家という家庭に育つ。イタリア、韓国での料理修業を経て、NHK「きょうの料理」の講師をはじめ、企業や広告でのレシピ開発、調理指導と幅広く活躍。料理ユニット「あすまるさんキッチン」で、もったいないをおいしいに変える、という農業支援のプロジェクトでも活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。