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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

遺跡に学ぶ考古学クッキング 

著者名 海田 芙柚悸/著・編
著者名ヨミ カイダ フユキ
出版者 三恵社
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 富士見図書一般分館開架在庫 帯出可239//1710278530

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2023
913.6 913.6
戦国大名 武田家

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917047788
書誌種別 図書
著者名 海田 芙柚悸/著・編
著者名ヨミ カイダ フユキ
出版者 三恵社
出版年月 2022.7
ページ数 84p
大きさ 21cm
ISBN 4-86693-656-7
分類記号(9版) 239.35
分類記号(10版) 239.35
資料名 遺跡に学ぶ考古学クッキング 
資料名ヨミ イセキ ニ マナブ コウコガク クッキング
副書名 クロアチア鉄器時代の創作料理と3千年の滋味
副書名ヨミ クロアチア テッキ ジダイ ノ ソウサク リョウリ ト サンゼンネン ノ ジミ
内容紹介 遺跡から発掘された食物の情報をもとに、2800年以上前のヨーロッパ人の食事を推測再現。青銅器・鉄器時代の出土食物、ハルシュタット文化の遺物なども紹介する。北海道・北東北の縄文遺跡群との比較対照も収録。
著者紹介 医学翻訳家。歯科医師。著書に「古代ガラスを巡る旅」など。

(他の紹介)内容紹介 戦国大名は乱世をいかに生きていたのか。甲斐武田家三代(信虎・信玄・勝頼)の姿から探る。家督相続や戦の備え、領国統治のほか、家族関係、教養や信仰など日々の営みにも目を向け、戦争に明け暮れたイメージを再考する。
(他の紹介)目次 第一章 日の出―家督相続と家臣
第二章 戦う―時代を生き抜く
第3章 治める―公としての統治
第四章 家族―心の絆
第五章 日々の暮らし―日常の決まり
第六章 落日―それでも滅亡した武田家
補論 武田信玄と川中島合戦
(他の紹介)著者紹介 笹本 正治
 1951年山梨県に生まれる。現在、信州大学名誉教授、長野県立歴史館特別館長、博士(歴史学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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