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書誌情報サマリ

資料名

江戸っ子はなぜ蕎麦なのか?　(光文社新書)

著者名 岩崎 信也／著
著者名ヨミ イワサキ シンヤ
出版者 光文社
出版年月 2007.6

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 城南図書一般分館開架在庫 帯出可383//0810273631 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910050357
書誌種別 図書
著者名 岩崎 信也／著
著者名ヨミ イワサキ シンヤ
出版者 光文社
出版年月 2007.6
ページ数 388p
大きさ 18cm
ISBN 4-334-03408-5
分類記号(9版) 383.81
分類記号(10版) 383.81
資料名 江戸っ子はなぜ蕎麦なのか?　(光文社新書)
資料名ヨミ エドッコ ワ ナゼ ソバ ナノカ
叢書名 光文社新書
叢書名巻次 307
内容紹介 江戸っ子が現れるまで、江戸は「うどんの町」だった。江戸はいつから「そばの町」になったのだろうか? 膨大な史料を紐解き、「江戸そば」成立のなぞを江戸っ子というキーワードを軸に検証していく。
著者紹介 1954年生まれ。そば研究家。フードジャーナリスト、ノンフィクションライターとしての取材・執筆活動も続けている。著書に「宿を支える女将たち」「蕎麦屋の系図」など。

(他の紹介)内容紹介 ライフイベントごとの施策を専門家が解説！生活に密着した法律が次々変わる！消費税法、相続税法、働き方改革法、債権法、成年法、消費者契約法など我々の生活に密着した法律が次々と改正施行されつつあります。
(他の紹介)目次 第１章　得する社会人の基礎知識
第２章　得する結婚退職の基礎知識
第３章　得する出産情報の基礎知識
第４章　得する働き盛りの基礎知識
第５章　万が一のときに損しないための基礎知識
第６章　得する中高年の生き方基礎知識
第７章　得する老後の基礎知識
第８章　人生の終焉を迎えるときの基礎知識


目次


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