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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

光と影を映す (100年インタビュー)

著者名 山田 太一/著
著者名ヨミ ヤマダ タイチ
出版者 PHP研究所
出版年月 2016.1


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書一般中央図書室在庫 帯出可912//0118389428
2 清里図書一般分館開架在庫 帯出可912//0610540098
3 下川淵図書一般分館開架在庫 帯出可912//1012384408
4 図書一般分館開架在庫 帯出可912//1910212560

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916434175
書誌種別 図書
著者名 山田 太一/著
著者名ヨミ ヤマダ タイチ
出版者 PHP研究所
出版年月 2016.1
ページ数 140p
大きさ 20cm
ISBN 4-569-78520-2
分類記号(9版) 912.7
分類記号(10版) 912.7
資料名 光と影を映す (100年インタビュー)
資料名ヨミ ヒカリ ト カゲ オ ウツス
叢書名 100年インタビュー
副書名 だからドラマはおもしろい
副書名ヨミ ダカラ ドラマ ワ オモシロイ
内容紹介 映画会社・松竹での助監督時代を経て、木下惠介と共にテレビドラマの世界へ。以来、「時代のたましい」を描き続けてきた希代の脚本家・山田太一が、ドラマ哲学を語る。NHK番組「100年インタビュー」をもとに書籍化。
著者紹介 1934年東京生まれ。早稲田大学卒業。脚本家。数多くの名作テレビドラマを手がける。「異人たちとの夏」で山本周五郎賞、「月日の残像」で小林秀雄賞を受賞。

(他の紹介)内容紹介 オーブントースター、フライパン、魚焼きグリル。うちのキッチンでも現地の味が作れる!ガイドブックには絶対に載らない、英国のクリームティー事情も大公開!
(他の紹介)目次 1 誰でも簡単、悩みに答える!必ず成功するスコーン作り(オーブンなしでも、略式でも、現地の味になる!うちのキッチンで英国スコーンができた!
折らない、練らない、まとめるだけ!失敗しない基本の簡単スコーン ほか)
2 知れば知るほど奥深い!さまざまなスコーンの世界へようこそ(英国各地のスコーン
スコットランド オーツ麦のドロップスコーン ほか)
3 もっとおいしく、英国らしく スコーンの友ジャム、クリーム&バター(ルバーブ&ラズベリージャム
レモンカード ほか)
4 お墓の上にもティープレイス!?英国のクリームティー事情(都会 London
田舎 Countryside ほか)
(他の紹介)著者紹介 砂古 玉緒
 英国菓子研究家、英国菓子教室「The British Pudding」主宰。広島県生まれ、イギリス在住のべ10年。英国菓子の製作・指導を行うとともに、英国菓子にまつわる歴史や由来を研究。NHK連続テレビ小説「マッサン」、「グレーテルのかまど」での料理・菓子の製作監修、講演会など多方面で活躍中。2016年、日英で活躍する起業家に対して授与される「ブリティッシュビジネスアワード」最優秀起業家賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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