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書誌情報サマリ

資料名

自慢(ウフフ)したくなる卵(ウッフ)の料理　

著者名 平野 由希子／著
著者名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者 講談社
出版年月 2008.11

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 元総社図書一般分館開架在庫 帯出可596//1310108624 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910192289
書誌種別 図書
著者名 平野 由希子／著
著者名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者 講談社
出版年月 2008.11
ページ数 99p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-278378-1
分類記号(9版) 596.3
分類記号(10版) 596.3
資料名 自慢(ウフフ)したくなる卵(ウッフ)の料理　
資料名ヨミ ウフフ シタク ナル ウッフ ノ リョウリ
内容紹介 オムレツ、オムライス、目玉焼き、卵焼き、卵チャーハンなど、定番のものをきちんと押さえたレシピ集。ほんとうに食べたいと思うもの、ちゃんと作れるもの、家庭で作るためのコツを満載。
著者紹介 料理研究家。パリ「エコール・リッツ・エスコフイエ」で料理、製菓を学ぶ。雑誌、書籍、広告などで活躍。食器プロデュースや飲食店のメニュー開発・コンサルティングなども務める。著書多数。

(他の紹介)内容紹介 修験者の扮装をして国々を放浪する謎の十三童子。役者と見まごうこの色男は、錫杖を鳴らし銀の煙管をふかしながら、欲に塗れた人間たちをこう誘う。―願いを叶えたいなら、この鐘を撞け。ただし、撞いた者は来世で底なしの無間地獄に堕ち、子も今生で地獄に堕ちる。撞くか撞かぬかは本人次第。さあ、あなたなら…？
(他の紹介)著者紹介 高瀬 乃一
　１９７３年愛知県生まれ。名古屋女子大学短期大学部卒。２０２０年中編作品「をりをり　よみ耽り」で第１００回オール讀物新人賞を受賞。２０２２年同作を改題加筆した『貸本屋おせん』で単行本デビュー。本作は、第１２回日本歴史時代作家協会賞新人賞を受賞。そのほか第１３回本屋が選ぶ時代小説大賞候補にも選出される。ダイナミックな筆致でこれからが期待される時代作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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