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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

世界を変えた15のたべもの 

著者名 テレサ・ベネイテス/文
著者名ヨミ ベネイテス テレサ
出版者 大月書店
出版年月 2020.2


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 こども図書児童こども開架在庫 帯出可383//1420893487

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テレサ・ベネイテス フラビア・ソリーリャ 轟 志津香 中野 明正
1986
213.6 213.606
東京都-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916833442
書誌種別 図書
著者名 テレサ・ベネイテス/文
著者名ヨミ ベネイテス テレサ
フラビア・ソリーリャ/絵
轟 志津香/訳
出版者 大月書店
出版年月 2020.2
ページ数 70p
大きさ 32cm
ISBN 4-272-40918-1
分類記号(9版) 383.8
分類記号(10版) 383.8
資料名 世界を変えた15のたべもの 
資料名ヨミ セカイ オ カエタ ジュウゴ ノ タベモノ
内容紹介 わたしたちの食卓をいろどる食べものたちは、どこで生まれたのでしょう。身近な作物や食品がいつ世界に広まり、どんなふうに食べられてきたかを美しい絵で紹介します。レシピや統計データ、気候変動による影響なども掲載。
著者紹介 スペイン生まれ。編集者、ライター。バスク州デウスト大学でスペイン語文献学とジャーナリズムを学ぶ。「世界を変えた15のたべもの」で子どものための優良知育本・イベロアメリカ賞受賞。

(他の紹介)内容紹介 大城下町江戸から幻景のTOKIOへ。第一級のグラフィックな資料で描く、その連続面と断層。アーバン・グラフィックスの白眉「明治大正図誌」東京篇の新装版。
(他の紹介)目次 ミカド東遷
堀割と路地の町
TOKIO創世記
青雲の都
欧化幻景


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内容細目

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