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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 288// | 0117496885 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009915459993 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ウィリアム・リッチー・ニュートン/著
|
著者名ヨミ |
ニュートン ウィリアム・リッチー |
|
北浦 春香/訳 |
出版者 |
白水社
|
出版年月 |
2010.7 |
ページ数 |
243p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-560-08072-6 |
分類記号(9版) |
235.05 |
分類記号(10版) |
235.05 |
資料名 |
ヴェルサイユ宮殿に暮らす |
資料名ヨミ |
ヴェルサイユ キュウデン ニ クラス |
副書名 |
優雅で悲惨な宮廷生活 |
副書名ヨミ |
ユウガ デ ヒサン ナ キュウテイ セイカツ |
内容紹介 |
豪華な城館を、広大な庭園が取り囲む世界遺産・ヴェルサイユ宮殿。この宮殿が実際に使われていた当時、人々はどのような生活を送っていたのか。その舞台裏を、丹念な研究をもとに生き生きと描き出す。 |
著者紹介 |
歴史家。ローマとパリで学んだ後、ミシガン大学にて博士号取得。専門はヴェルサイユ宮殿の歴史。 |
(他の紹介)内容紹介 |
フランスでもNYでもない、ベルギーだけの心地よさが僕にあっていた。総フォロワー70万人超え!大人気パティシエの初エッセイ。人気レシピも紹介!1年中楽しめる保存版。 |
(他の紹介)目次 |
春の暮らし 夏の暮らし 秋の暮らし 冬の暮らし |
(他の紹介)著者紹介 |
レソンシエル ベルギー在住10年のパティシエ、ショコラティエ。フレンチの料理人である父の影響でパティシエに。日本の洋菓子店で数店舗修業ののち、チョコレートの本場ベルギーへ。ショコラティエになる。2015年、ベルギーにて若手パティシエの登竜門コンクールで優勝、2019年、チョコレートの世界大会「ワールドチョコレートアワードファイナル」でシルバーを受賞。近年ではベルギーのミシュラン星付きレストランのデザートも担当。YouTubeでのレシピや旅の美しい動画、優雅なBGMに癒されるとフォロワーの評価も高い。オンラインお菓子教室も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
目次
内容細目
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