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蔵書情報

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書誌情報サマリ

資料名

フランスの宝石菓子100 

著者名 大森 由紀子/著
著者名ヨミ オオモリ ユキコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 図書一般分館開架在庫 帯出可596//1910342664

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エアーチーム [スペンサー倫亜
2024
504 504
科学技術

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009917243716
書誌種別 図書
著者名 大森 由紀子/著
著者名ヨミ オオモリ ユキコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2024.12
ページ数 221p
大きさ 21cm
ISBN 4-7562-5895-3
分類記号(9版) 596.65
分類記号(10版) 596.65
資料名 フランスの宝石菓子100 
資料名ヨミ フランス ノ ホウセキ ガシ ヒャク
内容紹介 オペラ、砂糖のタルト、ガトー・ブルトン、ルスキーユ、ガレット・デ・ロワ…。伝統菓子から、郷土菓子、コンフィズリー&ショコラ、行事菓子まで、フランス全土の菓子100種類を徹底解説。ビジュアルで楽しむ菓子図鑑。
著者紹介 フランス料理・菓子研究家。パリのル・コルドン・ブルーでフランス料理と菓子を習得。フランス政府より農事功労章シュバリエ勲章を受勲。著書に「フランス伝統料理と地方菓子の事典」など。

(他の紹介)内容紹介 みんなが寝静まる真夜中。Xロボットアカデミーに巨大なゾンビロボットが現れた!!ゾンビロボットは攻撃されてもダメージを受けず、ストーンがプログラムを無事修正できたら倒せるらしい…!?友達を信じて、Xベンチャー調査隊や教官、上級訓練生が力を合わせて命がけのバトルをくり広げる!!
(他の紹介)著者紹介 平坂 雅男
 特定非営利活動法人バイオミメティクス推進協議会(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮平 華枝
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