蔵書情報
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書誌情報サマリ
資料名 |
あたらしい日本洋食器の教科書
|
著者名 |
加納 亜美子/著
|
著者名ヨミ |
カノウ アミコ |
出版者 |
翔泳社
|
出版年月 |
2024.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料種別 |
配架場所 |
状態 |
帯出区分 |
請求記号 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
本館 | 図書一般 | 中央図書室 | 在庫 | 帯出可 | 751// | 0118923192 |
○ |
2 |
南橘 | 図書一般 | 分館開架 | 貸出中 | 帯出可 | 751// | 0710715608 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009917167471 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
加納 亜美子/著
|
著者名ヨミ |
カノウ アミコ |
|
玄馬 絵美子/著 |
出版者 |
翔泳社
|
出版年月 |
2024.1 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7981-7826-4 |
分類記号(9版) |
751.3 |
分類記号(10版) |
751.1 |
資料名 |
あたらしい日本洋食器の教科書 |
資料名ヨミ |
アタラシイ ニホン ヨウショッキ ノ キョウカショ |
副書名 |
日本史とデザインで楽しくわかる「やきもの」文化 |
副書名ヨミ |
ニホンシ ト デザイン デ タノシク ワカル ヤキモノ ブンカ |
内容紹介 |
「日本の洋食器」がまるごとわかる本。洋食器・和食器の基礎知識、日本のメーカーとやきもの産地の洋食器、洋食器のデザインの変遷、日本における洋食器の発展の歴史、日本洋食器の楽しみ方を紹介。4コマ漫画も収録。 |
著者紹介 |
株式会社アリベ代表取締役。高級食器シェアリングサービス「カリーニョ」を運営。 |
(他の紹介)内容紹介 |
『あたらしい洋食器の教科書』の第二弾は「日本の洋食器」。メーカーから窯元まで「日本の洋食器」がまるごとわかる!4コマ漫画でわかりやすい日本史、やきもの文化…etc |
(他の紹介)目次 |
第1章 洋食器・和食器の基礎知識(「メーカー」「窯元」「作家」の違い 洋食器と和食器の違い ほか) 第2章 日本の洋食器(日本の洋食器メーカー ノリタケ ほか) 第3章 日本洋食器のデザイン(日本洋食器のデザインとは ジャポニスム ほか) 第4章 日本史と日本陶磁器(日本陶磁器を知るための日本史 文禄・慶長の役(朝鮮出兵) ほか) 第5章 日本洋食器の楽しみ方(贈答品の日本洋食器 基本のカジュアルな5アイテム ほか) |
目次
内容細目
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