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書誌情報サマリ

資料名

発酵食のおかず　

著者名 浜内 千波／著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2012.3

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1 東図書一般分館開架貸出中 帯出可596//1910095049 ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916015047
書誌種別 図書
著者名 浜内 千波／著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2012.3
ページ数 96p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-14142-9
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 発酵食のおかず　
資料名ヨミ ハッコウショク ノ オカズ
副書名 酵素がきく!
副書名ヨミ コウソ ガ キク
内容紹介 免疫力や新陳代謝のアップ、アンチエイジング、疲労回復…。発酵食品は体に多くのメリットをもたらします。肉じゃが等の温かいおかずや、サラダ、あえものなど、発酵食品を用いて作る簡単レシピを紹介。
著者紹介 料理研究家。ファミリークッキングスクールを主宰。著書に「浜内千波の食べても太らないおかず」「朝に効くスープ夜に効くスープ」など。

(他の紹介)内容紹介 学校はどきどきしていました。なにしろ、ついこのあいだできあがったばかりでしたし、だれかの家になるのだと思っていたら、なんと学校として、たくさんの子どもをうけいれなくちゃいけないというのですから。ついに、学校がはじまる日。おおぜいの子どもたちがわんさとやってきましたが―。ワシントン・ポスト紙パブリッシャーズ・ウィークリー誌カーカス・レビュー誌が選ぶ２０１６年ベスト絵本。
(他の紹介)著者紹介 レックス，アダム
　児童書作家。ニューヨークタイムズのベストセラーリスト入りした“Ｆｒａｎｋｅｎｓｔｅｉｎ　ｍａｋｅｓ　ａ　Ｓａｎｄｗｉｃｈ　ａｎｄ　Ｔｈｅ　Ｔｒｕｅ　Ｍｅａｎｉｎｇ　ｏｆ　Ｓｍｅｋｄａｙ”をはじめ、多くの児童書を手がける。アリゾナ州ツーソン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ロビンソン，クリスチャン
　イラストレーター、アニメーター。ピクサー・アニメーション・スタジオや、セサミ・ストリート・ワークショップでの経験を経て絵本作家に。以後、多くの絵本を手がける。マット・デ・ラ・ペニャと共作の『おばあちゃんとバスにのって』（鈴木出版）は２０１６年のニューベリー賞を受賞、またコルデコット賞オナー賞に選ばれる。サンフランシスコ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
なかがわ ちひろ
　東京芸術大学卒業。児童書を中心に翻訳者として活躍するとともに、作家・画家として絵本や童話作品を多数手がける。作絵の絵本や童話に『天使のかいかた』（日本絵本賞読者賞・理論社）、『かりんちゃんと十五人のおひなさま』（野間児童文芸賞・偕成社）、翻訳絵本に『どうぶつがすき』（日本絵本賞翻訳絵本賞・あすなろ書房）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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