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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

ムラヨシマサユキのジャムの本　

著者名 ムラヨシ マサユキ／著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 宮城図書一般分館開架在庫 帯出可596//1610162305 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009916745339
書誌種別 図書
著者名 ムラヨシ マサユキ／著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2019.3
ページ数 80p
大きさ 25cm
ISBN 4-391-15215-9
分類記号(9版) 596
分類記号(10版) 596
資料名 ムラヨシマサユキのジャムの本　
資料名ヨミ ムラヨシ マサユキ ノ ジャム ノ ホン
副書名 四季を楽しむ、極上のジャムとペースト46
副書名ヨミ シキ オ タノシム ゴクジョウ ノ ジャム ト ペースト ヨンジュウロク
内容紹介 煮る時間は3〜5分。春夏秋冬のジャムをおいしく仕込むための方法をたっぷり紹介。ジャムに向いている素材の選び方や、鍋の中のジャムの状態や煮上げの目安も、写真で細かく解説します。
著者紹介 料理研究家。著書に「家庭のオーブンで作る食パン」など。

(他の紹介)内容紹介 これまで「説明書」のような専門書以外には書かれてこなかったディーゼル車の動力系について、エンジンと変速機に限って詳しく記述！！より詳しく、鉄道車両について、その動力系についても知りたい鉄道ファン必携の書！！
(他の紹介)目次 １章　ここが疑問・鉄道ディーゼル車
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