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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

資料名

毎日読める!小学生のための日本と世界の名作200 

著者名 齋藤 孝/監修
著者名ヨミ サイトウ タカシ
出版者 西東社
出版年月 2020.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料種別 配架場所 状態 帯出区分 請求記号 資料番号 貸出
1 本館図書児童中央図書室貸出中 帯出可908//0120890850 ×
2 こども図書児童こども開架貸出中 帯出可908//1420919555 ×
3 永明図書児童分館開架在庫 帯出可908//2020026395

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水野 仁輔
2023
596 596
カレー ハーブ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009916896495
書誌種別 図書
著者名 齋藤 孝/監修
著者名ヨミ サイトウ タカシ
出版者 西東社
出版年月 2020.12
ページ数 383p
大きさ 21cm
ISBN 4-7916-2985-5
分類記号(9版) 908
分類記号(10版) 908
資料名 毎日読める!小学生のための日本と世界の名作200 
資料名ヨミ マイニチ ヨメル ショウガクセイ ノ タメ ノ ニホン ト セカイ ノ メイサク ニヒャク
内容紹介 日本と世界の名作200作品を紹介。低学年・中学年・高学年に分け、小説は5分くらいで読めるように短くまとめ、短歌や俳句、詩、落語なども収録。読み方のポイント、作品に関するクイズ付き。読んだ日を記録する欄あり。

(他の紹介)内容紹介 玉ねぎは炒めない!スパイスは合わせない!長時間煮込まない!カレーはこんなにも自由で気楽だった。
(他の紹介)目次 1 ハーブを刻んで入れる
2 ハーブペーストを作る
3 市販のカレーペーストを使う
4 ハーブをそのまま入れる
5 ドライハーブを入れる
6 ハーブの活用法とレシピ
(他の紹介)著者紹介 水野 仁輔
 カレー研究家。株式会社エアスパイス代表取締役。「カレーの学校」主宰。1999年に「東京カリ〜番長」を立ち上げ、全国各地で1000回を超えるライブクッキングを実施。毎月新しいレシピ付きのスパイスセットが届く「AIR SPICE」では、コンセプト、商品、レシピ開発のすべてを手がける。カレーやスパイスに関する著書は60冊以上、自費出版で100冊以上。書籍制作について語るポッドキャスト「カレーの寺子屋」など活動の幅は広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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